Shanghai Huayingtong E-commerce Co., Ltd. jest jedną z wiodących firmDostawca octanu etylus in China and a professional Ethyl Acetate manufacturer. Welcome to purchaseEthyl Acetate from our factory.pls contact tom :service@skychemwin.com
Nazwa produktu:Octan etylu
Format molekularny:C4H8O2
Numer CAS:141-78-6
Struktura molekularna produktu:
Właściwości chemiczne:
Octan etylu (struktura przedstawiona powyżej) jest estrem najbardziej znanym wielu studentom chemii i prawdopodobnie estrem o najszerszym zakresie zastosowań. Estry są strukturalnie pochodnymi kwasów karboksylowych poprzez zastąpienie kwaśnego wodoru grupą alkilową lub arylową. Sam octan etylu jest bezbarwną cieczą w temperaturze pokojowej o przyjemnym, „owocowym” zapachu, temp. wrzenia 77°C.
Octan etylu ma wiele zastosowań, m.in. w sztucznych esencjach owocowych i wzmacniaczach aromatu, sztucznych aromatach do słodyczy, lodów i ciast, jako rozpuszczalnik w wielu zastosowaniach (w tym w herbacie i kawie bezkofeinowej), w lakierach i farbach (zmywacz do paznokci) oraz w produkcji farb drukarskich i perfum.
Aplikacja:
Octan etylu jest stosowany głównie jako rozpuszczalnik i rozcieńczalnik, preferowany ze względu na niski koszt, niską toksyczność i przyjemny zapach. Na przykład, jest powszechnie używany do czyszczenia płytek drukowanych oraz w niektórych zmywaczach do paznokci (stosuje się również aceton i acetonitryl). Ziarna kawy i liście herbaty są odkofeinowane tym rozpuszczalnikiem. Jest również stosowany w farbach jako aktywator lub utwardzacz. [potrzebne źródło] Octan etylu występuje w wyrobach cukierniczych, perfumach i owocach. W perfumach szybko odparowuje, pozostawiając na skórze jedynie zapach perfum.
3 – 1 – Zastosowania laboratoryjne
W laboratorium mieszaniny zawierające octan etylu są powszechnie stosowane w chromatografii kolumnowej i ekstrakcjach. Octan etylu jest rzadko wybierany jako rozpuszczalnik reakcyjny, ponieważ jest podatny na hydrolizę i transestryfikację.
3 – 2 – Występowanie w winach
Octan etylu jest najpowszechniejszym estrem w winie, będącym produktem najpowszechniejszego lotnego kwasu organicznego – kwasu octowego – oraz alkoholu etylowego powstającego podczas fermentacji. Aromat octanu etylu jest najintensywniejszy w młodszych winach i przyczynia się do ogólnego wrażenia „owocowości” wina.
3 – 3 – Środek zabijający entomologicznie
W entomologii octan etylu jest skutecznym środkiem duszącym stosowanym w kolekcjonowaniu i badaniu owadów. W słoiku do zabijania owadów wypełnionym octanem etylu, opary szybko zabijają zebrane (zazwyczaj dorosłe) owady, nie niszcząc ich. Ponieważ octan etylu nie jest higroskopijny, utrzymuje owada w stanie wystarczająco miękkim, aby umożliwić jego odpowiednie przygotowanie do kolekcjonowania.